ახალი
View larger
View larger
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ნაირფერი ჩერი პომიდორი – 80 გრ
იისფერი კომბოსტო – 60 გრ
ლიმონი – 1/2 ლიმონის წვენი
ზეითუნის ზეთი – 40 მლ
თაფლი – 1 ჩაის კოვზი
ჯანჯაფილი – 2 გრ გახეხილი
მოცარელას ბურთები – 5-6 ცალი
მომზადების წესი:
პირველ რიგში, ბოსტნეული გაასუფთავეთ და დაჭერით. პომიდორი გაჭერით შუაზე, იისფერი კომბოსტო კი სასურველია მოგრძო ნაჭრებად დაჭრათ. შემდეგ მოამზადეთ სოუსი – ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი ერთმანეთში გადაურიეთ, დამაატეთ 1 ჩაის კოვზი თაფლი, 2 გრამი გახეხილი ჯანჯაფილი, ცოტაოდენი მარილი და დაღერღილი წიწაკა. მოათავსეთ ყველა ბოსტნეული ჯამში და მოასხით სოუსი. კარგად ამოურიეთ, დაამატეთ მოცარელას ბურთები და მიირთვით გემრიელად
მომხმარებელს ჯერ არ დაუფიქსირებია თავისი აზრი
