ახალი
View larger
View larger
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ბროკოლი – 1 თავი
პარმეზანი – 40-50 გრ.
სეზამის მარცვლები – 20 გრ.
თხილი – 60 გრ.
ნუში- 60 გრ.
ლიმონი – ½ ლიმონის წვენი
ზეითუნის ზეთი – 2 სუფრის კოვზი
მომზადების წესი:
ეს სალათი განსაკუთრებით ღირებულია მათთვის, ვისაც დილის ენერგიულად დაწყება სურს.
მოწალეთ ბროკოლი – ამისთვის დაჭრილი ბროკოლი სულ რაღაც 1 წუთით მოათავსეთ ადუღებულ წყალში და ამოიღეთ, შემდეგ კი ყინულიან თასში გადაიტანეთ, რათა ხასხასა მწვანე ფერი შეინარჩუნოს.
მოხალეთ თხილი, ნუში და სეზამის მარცვლები. მოხალული თხილეული გადაურიეთ ბროკოლის, მოასხით ცოტაოდენი ლიმონის წვენი, 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი.
მომხმარებელს ჯერ არ დაუფიქსირებია თავისი აზრი
